icon_ok_30icon_in_30icon_vk_30

Аллерголог перечислил самые опасные продукты на новогоднем столе

Аллерголог-иммунолог Владимир Болибок перечислил продукты на новогоднем столе, которые способны вызвать псевдоаллергические реакции и высыпания на коже. По его словам, наибольшую опасность в случае переедания представляют продукты, содержащие гистамин.

В список продуктов с содержанием гистамина входят, например, шоколад, какао, бобовые — зеленый горошек, арахис, сыр тофу, нут, фасоль, соя, а также кофе.

По словам специалиста, переедание за новогодним столом грозит раздражением слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки. К этому может привести потребление специй, пряностей, маринадов, консервантов, красителей.

«Причем эти сыпи достаточно долго держатся, потому что там химии столько, что она в организме сохраняется надолго», — приводит его слова в понедельник, 14 декабря, «Ридус».

Болибок также советует с осторожностью употреблять в пищу селедку под шубой, красную икру, нарезки из разных сортов рыбы и рыбные полуфабрикаты.

«При употреблении в большом количестве некачественной рыбы в организме возникает интоксикация, проявлением которой может быть сыпь на коже», — уточнил он.

10 декабря в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) назвали самое опасное время для покупки продуктов на Новый год. Так, идти в магазин не стоит до 9:00 и с 18:00 до 19:00 из-за большого скопления людей и угрозы распространения коронавируса.

9 декабря в «Руспродсоюзе» назвали среднюю стоимость салата оливье в 2020 году. На семью из четырех человек в среднем по стране она составит чуть более 300 рублей.

 

TASS_30730442 4

Новости

11.01.2021
Диетолог рассказала о рецепте «бутерброда здоровья» от коронавируса

Диетолог рассказала о рецепте...

31.12.2020
Поздравляем с новым годом !

Дорогие друзья, мы рады...

29.12.2020
Диетолог дала пять советов, как накрыть идеальный новогодний стол

Диетолог дала пять советов, как...

28.12.2020
Сухой закон на Новый год: в России могут ограничить продажу спиртного

Сухой закон на Новый год: в России...

22.12.2020
Нарколог рассказал об опасности закусывания алкоголя жирной едой

Нарколог рассказал об опасности...

21.12.2020
Аллерголог перечислил самые опасные продукты на новогоднем столе

Аллерголог перечислил самые опасные...

07.12.2020
Топ-5 продуктов для здорового сердца

Топ-5 продуктов для...

01.12.2020
Эксперт оценила пользу имбиря для иммунитета
Фитотерапевт Ольга Галицкова оценила пользу...
01.12.2020
Кравцов заявил о выделении 205 млрд рублей на горячее питание в школах.

Свыше 200 млрд рублей будет направлено на...

24.11.2020
Благотворительная помощь Ленинградскому COVID госпиталю

Благотворительную помощь...

20.11.2020
Путин потребовал «не слезать с темы» контроля школьного питания

Президент заявил, что урезать средства на бесплатное питание в школах недопустимо...

19.11.2020
Врач рассказала о главных витаминах в зимний период

О том, какие витамины следует употреблять в зимний...

Обратная связь